今までiHerbのオススメティーとして
お茶を飲むとき、どうやって淹れていますか
水道水を沸かしてそのまま？
浄水器のお水？
今回は南部鉄器のご紹介です。
大家さんに教えてもらいました。
貧血なら南部鉄器を使うと鉄分補給できるよ
って
いつも飲むお茶で鉄分補給できたら良いな
と思って早速購入
黒いイメージの南部鉄器ですが
白い可愛いものを見つけました
南部鉄器って高いのですが、
これはお手頃でした
でも全然問題ないですし
直火でもIHでも使えて
とても便利で毎日使っています
ただ沸騰させただけのお湯と、
この南部鉄器で沸かしたお湯、
飲み比べると全然違うんですよ
水道水臭さや刺々しさが消えて、
口当たりがまろやかになるんです
白湯も飲みやすいですよ！
同じように沸かしているのに、
電気ポットと鉄瓶でこんなに違うなんて
今まで飲んでいたお茶も
格段に美味しくなること間違いなしです
鉄瓶のお手入れが面倒臭そうだなぁ
と思うかもしれませんが、そうでもありません。
気をつけることはまず、
使い終わったらすぐに乾燥させることです。
濡れたままにしておくとすぐに錆びるそうですよ
空にした鉄瓶を再び熱し、
中を覗いていると乾いて行くのがわかります。
使い終わったらそれでオーケー
そしてもう一つ、高温で熱さないことです。
旦那が知らずに高温で使っていたら焦げました
白くて可愛かったのにひどい・・・
高温で使用するとこうなります。お気をつけください
1万円未満で買える嬉しい南部鉄器
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