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先日、業務スーパーで、イタリア直輸入のトリュフピザ（￥348）を発見し、購入してみました。
冷凍品です。
10分程解凍してから焼きます。
熱いと切りづらいので、キッチンばさみで切れ目を入れました。
サイズは、結構大き目で、厚みもあります。
予熱したオーブントースターで5分焼けば完成だそうですが、サイズが大き目なので、オーブン230度で5分焼きました。
こんな感じの焼きあがりです。
香りが良いです。トリュフの香りでしょうか・・・・
味は、ちょっと塩気が強い感じです。
ですが、この値段でこのサイズで、この味なら、合格だと思います。
冷めてきたら、オーブントースターで温めると、また美味しく頂けます。
ベルーナで頼んだフランス金賞濃厚赤12本の中から、ロストーナフ19をセレクト。
飲みやすくて、好みの味で、夫婦2人で1本開けちゃいました
今週も、楽しい宅飲みタイムを過ごしました。
ご馳走様でした
