幸せは小さな積み重ね。
平和な日常に感謝です
老若男女仲良くできる方
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自己紹介は↓
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先日、夫さんに連れられてランチタイムにご近所のフレンチへ行ってきました
バレンタインのお返しだそうです
嬉しい
幸せ
こんなにすてきな窓際のお席をご用意していただきました
お庭の木漏れ日が優しい
乾杯にお店からロゼのスパークリングワインをいただきました。
ありがたいです
アミューズ
春告魚のマリネと桜で燻製にかけた新じゃがのサラダ
この日はニシンでした
マリネの酸味が食欲をそそります。
オードブル
オマール海老と帆立貝のサラダ仕立て
蜂蜜を使ったドレッシング
とっても色鮮やかな一品
ピンクグレープフルーツとフルーツトマトも入ってました
ポワソン
天然ブリのソテー
菜花と筍のガレット 生海苔のソース
生海苔のソースがお出汁がきいていてとても美味しかった
グラニテ
この日のグラニテはリンゴとミントのグラニテでした。
とっても爽やか〜
ヴィアンド
子羊背肉ロースト
アンディーブのブレゼ オレンジ風味添え
アンディーブはチコリのことだそうです
他にもメインは牛フィレや、小鳩の胸肉から選べました
迷いましたが羊が好きなのでこちらに
デセール
苺のミルフィーユ ピスタチオアイス添え
苺が甘くて美味しかったミルフィーユ
パイ生地もパリサクでした
デザートとともに花束と焼き菓子が
こちら、旦那さまからです。
とのこと…。
ワタクシ、感激です
ちなみに夫さんのデザートの方にはホワイトデーのデコレーションがされてました
こっちのデザートも美味しそう
カフェ・プティフール
コーヒーと小さなお菓子たちでご馳走さまです
たいへん美味しゅうございました
お腹いっぱい幸せいっぱいです
お家に帰ったら夫さんからデジレーのチョコレートもいただきました
中はこんな感じ
こんなすてきなチョコ、頂いたらお腹いっぱいでも少し食べますよ
幸せすぎてたいへんな1日でした