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さて、今日はお仕事関連のご報告です。
今回かどや製油さまの商品を使った
レシピ開発/撮影まで担当させて頂きました。
前回まではこちら
今日ご紹介する料理は
寒くなってきた今の時期におすすめの4品。
今の季節にぴったりなので
ぜひ最後までお付き合い頂けると嬉しいです
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まず1品目はこちら。
【ごま油でコク旨！スンドゥブ風キムチ鍋】
鍋の季節になってきましたね～！
最近子どもたちがキムチを好むようになったので
実は昨晩、この鍋を作りました
コチュジャンを入れると辛いので
量を減らし、甘口キムチを使うと
辛いのが苦手な方も食べやすいと思います。
レシピはこちら
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2品目はこちら。
【ねりごま香る！ほうれん草と豆腐のごま和え】
あと1品欲しい時にも！
豆腐入りなので、食べ応えもあり
たんぱく質が足りないな…という時にもおすすめです。
レシピはこちら
お酒のおつまみにもおすすめの簡単煮込みです。
ねりごまを加えて煮込んでいるので
ねっとりとしたたれが
味の染み込みにくいこんにゃくなどの具材によく絡みます。
レシピはこちら
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4品目はこちら。
【ねりごまでコク旨！坦々風ごま味噌豆乳スープ】
この1品で野菜やたんぱく質がバランスよく摂れる具沢山スープ。
ねりごまを加え、担々風に仕上げました。
豆乳を加えることで、まろやかな味わいに。
おかずがいらないぐらい、満足感ありますよ
レシピはこちら
ぜひおうちでもお試しくださいね
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