今週末は嬉しい3連休♪
この週末はお家などでパーティーをやるご家庭も多いのではないでしょうか?
我が家も今週末、家族揃ってクリスマスパーティーをやる予定です!
毎年メインはケンタッキー・フライド・チキンを買うのが定番となっていますが…
今年はどうしようかなぁ??と悩み中です(^^ゞ
さて、今日はそんなクリスマスパーティーにもおすすめ!
「サラダ特集」と題して、おすすめのサラダを数品ご紹介したいと思います。
メインは決まったけれど、あとは何がいいかな~と悩んでいる方、必見です☆彡
まずは一品目はこちら。
混ぜるだけ!豆乳のシーザー風ドレッシング
スーパーなどでシーザーサラダ用のカット野菜が置いてあったりするので
活用すればとってもラクチンです!
炒めたベーコンとクルトンをのせると、より美味しさもアップ。
お好みで粉チーズを振りかけても。
by 松田みやこ
市販のドレッシングはカロリーも高く、添加物も気になりますよね。このドレッシングは豆乳ベースなので、サラダにかけても、あっさりと、さっぱりと野菜もモリモリ食べられます。作り方もただ材料を混ぜるだけ。手間暇かかりません。
二品目はこちら!
しゃきしゃきりんごたっぷり~!我が家のポテトサラダ
こどもから大人まで人気のポテトサラダ。
実は我が家ではりんごを入れるのが定番なんです。
下味をしっかりつけることで、マヨネーズをたくさん入れなくても美味しい味に仕上がります。
by 松田みやこ
小さい頃から母が作ってくれていたりんご入りのポテトサラダ。それを受け継いで、我が家ではりんご入りのポテトサラダが定番です。少し甘めの味がこども達にも人気の秘密。おもてなしの機会にも好評です。今が旬のりんごをぜひ使って作ってみてください。
三品目はこちら!
調味料2つ和えるだけ!簡単♪柿とにんじんのデリ風サラダ
もうすぐ柿の旬も終わってしまいますが、色鮮やかなサラダがおもてなしにもピッタリ。
味付けに使う調味料も2つ!とっても簡単に作れますよ。
調味料2つ和えるだけ!簡単♪柿とにんじんの鮮やかデリ風サラダ
by 松田みやこ
材料を切って和えるだけ。超簡単に出来る簡単マリネサラダです。色鮮やかな1品なので、食卓が映えます。おもてなしの前菜としてもおすすめ!
良かったら参考にしてみてくださいね!
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