卵不使用のりんごタルト♡ | パトリシアのブログ

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わんぱくで、食いしんぼうな2人の息子がいます!お菓子作りが趣味だったのに、親子で卵アレルギー持ちになってしまい…(涙)人生いろいろだな〜と思う今日この頃。

卵不使用のりんごタルト♡

親友が遥々県外から遊びにきてくれたので、おもてなしに何か作ろうと考えていましたが、次男君が卵アレルギーのため不使用で挑戦(^ー^)ノ

タルト台はクックパッドから、クリームは夏の家カフェさんのミルククリームレシピをお借りして♪
そしてパイを焼くときによく作る、シナモンの効いたアップルフィリングをトッピングしました( ´ ▽ ` )ノ

タルト台は片栗粉や粉砂糖をいれるレシピだったので新食感でした(^o^)
サクサクなんだけど口どけホロリ…

そしてクリームは優しい味わいのどこかホッとするミルククリーム*

我が家では新感覚スイーツでした(≧∇≦)
新しい挑戦と発見のきっかけに感謝♡






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