ヘルシー満腹定食 | パトリシアのブログ

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わんぱくで、食いしんぼうな2人の息子がいます!お菓子作りが趣味だったのに、親子で卵アレルギー持ちになってしまい…(涙)人生いろいろだな〜と思う今日この頃。

ヘルシー満腹定食

* たえみさんレシピで
豆腐のカニカマ餡掛け
* 豚しゃぶサラダ
* 小松菜と麩としめじの味噌汁
* サバ缶で簡単♪炊き込み御飯

ヘルシーだけど食べ応えある夕食でした(^-^)/
*炊き込み御飯*
米 2合
鯖の味噌煮缶 200g弱を1缶
酒 大さじ1
白だし 大さじ1~2
生姜チューブ 2㎝くらい

米を研いだあとに調味料とサバ缶を汁ごと入れて、いつもよりほんの少~し水を多目でスイッチON( ´ ▽ ` )ノ

炊けたら身を崩しながらさっくり混ぜたら出来上がり♪骨も気にならずに食べられます。

長ネギのスライスを一緒に炊くのもいいかもです(^ー^)ノ




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