青山「龍の舞」

表参道にあるラーメン屋「龍の舞」
たしか昨年末にオープンしたはず、あの場所は前からラーメン屋が出たり入ったりしてる。それこそ「麺屋大海」「火山県」とか。

この店「龍の舞」はトンコツラーメン。熊本っぽいかな～。
正直、深みのないこってりいて感じでうまくない。よく味わうと臭みも感じてしまうな。
黒マー油的なのもあるが、もはや臭み隠しに思える。
それ以外は、普通。なので表現的には普通以下かな。

青山「龍の舞」:☆☆(2.2点)