人を纏める難しさ

遡る事414年前。

土佐藩山内家は関ヶ原の戦いで東軍徳川に味方し、武功を称され土佐9万8千石を与えられ入城。

元は長曾我部の領地であったが、西軍に付き敗退の後、直系斬首により事実上解体された。

山内家は慶長6年～明治4年の大方廃藩置県が行われるまでの約270年間、

上士と下士の身分制度がありました。詳しくはこちらを。

上士は下士を力でもって支配する暗黒の時代でした。

その下士（郷士）の中にいたのが、坂本龍馬や三菱グループ創始者の岩崎弥太郎等々。。





力で人を制圧する事はいつかは反発が起こり自分の首を絞めるという事も。。。

人の上に立ってチームを纏めるって難しいです。

やろうと思えば出来る程、誰にでも出来る簡単な事ではなく、

かといって頑張れば出来るというものでもなく・・・。

センスだけではないと思うけど、天性的なものも大切な要素な気がします。

私もまだまだこれから邁進していく中で空いた時間は有効に使いたいと思ってます。

日々本を読み、出会いを求め、話を聞かせてもらい、勉強します。

というより、自分がたいした事をしてない事を実感するから焦るといった方が正しいかも。

努力は皆それぞれしているのは当たり前であって、それぞれのペースがあり、

そこに無理強いする事はあまりにも逆効果に繋がる事が多い。




子を育てる親は本当に大変な苦労があると思います。

直ぐ気が付かせる！義務的思考ではなく、

助言をし、時には身振り手振り誘導し涙を絶えながら、

気が付き理解する日を絶えず待つ。

忍耐との戦い。即ち自分との戦い。

明日、子供がいきなり変貌を遂げる事はなく、

日々日々積み重ねて行く事でモラルが形成されていく。

子育てと部下を育てる事は同じではありませんが、双方とても大変な事に変わりはありません。



これから頑張ろうとしている人間には知っててほしい事。

愛のある指導者の１３箇条

１．自分に嘘をついていませんか？

２．食べ物好き嫌いを言っていませんか？

３．苦しくつらい事でも逃げないで立ち向かってますか？

４．相手の気持ちを大切にしていますか？

５．人の好き嫌いを言っていませんか？

６．憎む心を捨て許す心を持っていますか？

７．人のつらさを理解する心を持っていますか？

８．長所を探し求めていますか？

９．素直な心で聞いていますか？

１０．頭ごなしに命令やものを言っていませんか？

１１．人に嘘をついていませんか？

１２．社会のためにつくしていますか？

１３．感謝の心を持っていますか？



自分の望む環境の日が明日なのか明後日なのかはわかりません。

ただ一つ言える事は、努力する限りその日は近づいているという事です。

人の上に立ったときこそ、本当の優しさは何かと考える時なのだと思います。

毎日コツコツと向き合うほど愛していますか？

飲食店を始めたきっかけ

中学校を何とか卒業した程度の学歴。

16歳から仕事をしてアルバイト期間は半年だけ。

恐らく２０～３０の様々な職を経験しました。

ガテン系の仕事に憧れた若かれし頃、夜の繁華街に憧れた青春時代、男一匹トラック野郎etc...

トラックは２つの会社でやりましたが、今回は西濃運輸の下請け会社。

運んだ分だけ給与が貰える出来高制だったのでやり甲斐はありました。

４ｔのウィング車でフォークリフト（無免）で積む大口から、ホンダ車のエンジン、バンパー等

ゲテモノも多く埼玉県入間市から出発し、ホンダの工場がある新狭山が主なベース配達先。

このころが22歳～24歳。

競合会社は佐川急便・フットワーク・福山通運・クロネコヤマト等々。

最初は言われるままやっていた仕事でしたが、一人である程度仕事が出来るようになってくると

要領よくをいつも意識してました。時間は平等ですが、使い方を工夫すれば生産性はあがる。

そして配達先の人達とコミュニケーションを取る事も大事にしていました。

何で他の会社の配送員は顧客の要望を積極的に聞かず無愛想に対応するのか？

正直疑問だったのですが、今考えると答えは歴然でした。

要はただのworkerで、言われた事以上の仕事はあまり好まず、給料も固定だったのでしょう。

元々人と触れ合う事は好きだったので、人の喜んだ顔を見る事が生き甲斐だったというのもあり

その性格のお陰で、取引先（ホンダ関係会社）達がヤマトからうちに、佐川からうちにと

名指しで指名してくれるようになっていきました。

勿論簡単にこうなったのではなく、どこの運送会社も喜んではしない行動を取っていた事

は事実。朝6時までに持ってきてほしい！とか、夜20時の出荷になるけど取りこれる？とか。

お客と西濃本隊の間で板ばさみになったりとか。

でもここで学んだ事は沢山。

出来ない理由をペラペラ喋る人間ほど愚かな生物はおらず、

学歴あんだから出来る方法の一つか二つ考えてみろばかやろーと、より一層ハングリー精神が

生まれた気もします。給与もそこそこあり、遊びも仕事も充実してました。

人が喜んでくれて笑顔の金が貰える。しかも自分の努力次第で給与が大きく変動する。

始めてお金の稼ぎ方を知った職場でもありました。

そして改めて痛感する事となりました。人の笑顔が見える仕事にもっと挑戦したいと。

であれば、もっと人が沢山流動する環境はと、自ずと出た答えが飲食店でした。




ここで学んだ３つの掟

①笑顔の相手からお金を貰っていますか？

②真心を持って日々仕事をしていますか？

③責任を持って相手と会話をしてますか？



日々精進します。

学び

ある従業員の話。

ひょんな事から将来の目標の話になり、その子の人間性が深く垣間見えた瞬間があった。

彼は素直で真面目で本当に実直。

これは本当に大切な要素であり、まだまだこれから伸びる可能性を秘めている。

逆に、自分の意思が固まり過ぎている人間は全てにおいて正反対。
素直でなくなり、自意識が強い事で周りが意外と見えなくなる。
よって好奇心が半減する事で当然の如く経験が少なくなってくる。

個人の人間性の大半は幼少期にどう過ごしたかによって決まると思っている私は、彼に対して「本当に素敵なご両親に育てられたんだね？」と問いかけた。

そうしたら、その彼は目を潤ませながら答えた。

「家族をしっかり守っていく力を持ちたい」と。

その話をしていた時に、私も涙腺を刺激されるほどだった。


そして彼から学ぶ事になる。

今お店を経営している中で、従業員を背負う責任を心から痛感する。

人の人生を預かるということは、個人の成長を助けるために目標設定をシェアし、一つずつクリアして共に喜び合うこと。
そして、それを永続して行くために会社を永続しなければならない事。

今読んでいる本から突き刺さった言葉は、赤字は社長の甘え。

業績がやっと安定して来たなか、本当にスタッフの力が大きいと感じる。

その業績を出し続ける事は当たり前だが、ちゃんと見合った成果も出してあげたい。

それがお金なのか、物なのか、立場なのか・

そんな事を思った今日この頃。

彼が満足出来る彼になれるように尽力したいと思いました。

魚串さくらさく西新宿店としての初イベント

久しぶりの投稿です。

4月14日（日）に初の魚串イベントを開催しました。
（別に魚の串は全く登場しませんでしたが・・・。）

そして始めての試みでfacebookでイベントを企画し、参加者を募りました。
（これまた今更でしょうが・・・）

企画打ちが早かった様で、facebook上ではあまり参加者がいませんでしたが、
結局の所、32名の皆様にお越しいただき、大変大盛り上がりで幕を下ろす事が出来ました！

参加して頂いた方々、本当にありがとうございました！

さて、今回は閑静な住宅地へ変貌を遂げている二子玉川（タワーマンション側）にある、

『gekko 』
という場所で『花より団子！桜散っても花見やる！！～でも桜残ってると良いなSPECIAL～』という、実はただただお酒を皆で飲む為の飲み企画。

駅からちょっと離れていることもあり、参加人数を若干心配しておりましたが、
総勢32名の慈悲深い方々に参加していただきましたｗ

当初は屋上で心地よい空気を感じならがビールを浴びる予定でしたが、
当日はかつらが飛んでいきそうな暴風だった為、お店の人から配慮を頂き、急遽2Fの室内での宴に。
その為、ぎゅうぎゅうの席に詰めて座ってもらうはめに・・・。
申し訳ないです・・・。

でもそのぎゅうぎゅうを上手く利用して日ごろの鬱憤を晴らせた方もいらっしゃったという事でOKにします！


雰囲気はこんな感じ。










初対面ばっかりが集まり、兎に角酒でリラックスして、あわよくば！？な感じ？？

何だか久しぶりに大勢で飲めて楽しかったです！

そして、我らがヒーロー「雅君」の誕生日もサプライズ（ちょっと気付いてて意識していたのは事実）

勿論メキシコをこよなく愛する私達の最高で、最強なプレゼントはテキーラ。

そしていっき。




なんとまぁ、サイラス迄13日が誕生日らしく、急遽参戦。




なんとまぁ、いっき好きにはたまらない口実に感謝！！



そんな無茶なノリにもガンガンついて来てくれた皆様！本当ありがとうございました！

＆、子供の笑顔も一緒に持参してくれた谷永夫婦もありがとう！
3人目は男の子がいいね！楽しみに吉報まってます！




2次会は二子玉川の3時からノリノリ営業の磯丸水産へ！

酒好きが集まった！と言っても過言ではないほど酒が空くわ空くわ・・・







今日一日で恐らくビールの樽が100リットルは完売したのではないでしょうか・・・。

（サッポロさん。魚串に協賛をお願いします。）

しかし、まだまだ8時過ぎ・・・。

正午から飲むとこれが怖い。

勿論三次会へ突入。




ここでも雅君の誕生日に大盛り上がりで、、、、
やはりこうなる。



そして、こうなる。





いやはや、楽しい一日を与えて下さった皆様に心から感謝します。

そして、そんな魚串さくらさく西新宿店のスタッフ一同を今後とも宜しくお願いします。

月一とはいかないかもしれませんが、
今後はこのコミュニティーを基盤にして、新しい輪をどんどん作っていこうと思ってます。

そして、テーマとしては、新しい事に挑戦し、体験を交えながら間性を磨く！

をもっとうに、企画して参りますので、今後とも是非参加していただけますと幸いです。

今回ご参加して頂きました素敵な皆様、本当にありがとうござました！

ここ最近

お店のオープンからそろそろ4ヶ月が経ちそうな今日この頃。

本調子の成績が上がっているかと言えばそうでもない・・・。

そこは再度梃入れをするとして、4ヶ月経って思う事がある。

それは、来店される方々の中で圧倒的にリピーターが増えて来ている事。

これは商売をしている中で、最も嬉しい事。

魚串さくらさく西新宿店は排煙設備不具合により、若干（？）の煙の問題があり、

満席で串が山盛りオーダーされると、煙がモクモクと山火事のようになってしまう・・・。

勿論工事手配は行っているが、未だ執り行えていないのが現実。

にも関わらず足繫く通っていただいている方々には本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

そんなお客さんを増やそうと努力しているスタッフに本当に頭が下がるし、本当に感謝してい

る。

天性で人を引き込む人間と、努力で人を引き込む人間。

どちらも優れていると思うけど、後者は更に尊敬する。

そしてその努力をしている直向な行動、言動に人は心を突き動かされる気がする。

皆が皆才能を持て余して仕事をしている訳ではない。

自分の長所を探求し、日々葛藤を繰り返し、少しずつ自信を備え自分の思い描いた理想に近づい

ていく。

どんな仕事をしたいかではなく、どんな自分になりたいかを深く考え、日々仕事をしている成果が出ているんだなぁ～と思いました！

皆の努力が着々と常連さんを掴んでいると思うと涙が出そうだ。

ちゃんと数字の結果として出せていないのは俺の責任。

本当ごめん。

気合を入れなおして精進します。



沢山の人達との出会いに日々感謝し、自分の財産に変えていけるように頑張りましょう。