おつかれです。先日の上野公園の 牡蠣フェス2024で
なんと食中毒が出た!!!とは?
まあ牡蠣はあたりやすいとは言いますが 運営販売する側はその筋はもちろん理解してるはずなのですが
牡蠣のバターソース??加熱不足? なんで??
どういうことですかね?
6日から8日までの3日間、東京・上野公園で開催された『牡蠣フェス2024』の実行委員会は12日、公式ホームページとSNSで、食中毒事故が発生した可能性があると報告した。 【画像】「苦痛とご迷惑を…」牡蠣フェス実行委員会のお詫びコメント(全文) 発表資料で同委員会は、「食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ」と題し、「このたび『牡蠣フェス2024』における「牡蠣のバター醤油」ブースにおいて加熱不足による食中毒が発生したと思われ、感染者数、原因など調査中です」と報告。現在は、「状況の把握と発症された方への対応に全力を尽くしております」と説明し、「心当たりのある来場者の方は、お手数をお掛けしますが
下記、問い合わせフォームより、お問合せをお願い致します」と呼び掛けている。
続けて「感染状況の詳細が判明しましたら、こちらで改めてご報告をさせて頂きます」と、引き続きの対応についてもコメントした。
同イベントは全国の産地から直送された牡蠣料理を楽しめる牡蠣に特化した内容で、入場無料だった。
【悲報】上野公園「牡蠣フェス」参加者が下痢や嘔吐「体調不良」の訴え続出
— 爆サイ.com【公式】ツイッター (@bakusai_com) January 11, 2024
下痢や嘔吐の症状の他、ノロウイルス陽性の検査結果を示す人も。
保健所は現在"調査中"とのこと。
デスマフィンの時みたいな結果はやめてくれよ?#牡蠣フェス #食中毒pic.twitter.com/BOtx2qi96C https://t.co/0l7fIi2OmK