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宝石にたとえると

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稀世「古」寶 珠光雋永

記者王瀅娟/台北報導 自由時報


當我們只要動動手指輸入,就可以連結到全世界時,那些需要經年累月才能得到的東西反而更令人珍惜。或許是厭倦了高速的時代,近年來,一股濃厚的復古情懷蔓延,從家具到音響,從車子到照相機,更不用說時尚流行,那每年2次從過去追尋新一季的靈感。


女明星大青睞 No撞珠危機


自Keira Knightley在2006年配戴一大串Bvlgari骨董項鍊,出現在奧斯卡的紅地毯驚豔全場以來,就有越來越多的骨董珠寶被戴上紅地毯。有趣的是,女星們走上紅地毯,不就是希望自己是最閃亮的那顆星嗎?骨董珠寶的光澤仍比不上現代做出的新珠寶,卻受到青睞,也透露出女星們的復古情懷。


Cartier廣告暨公關總監唐頻分析,骨董珠寶大多只有一件,可以避免女星們最在意的撞珠寶的危機;另一方面,時尚潮流影響服裝偏向女神、女性化的方向發展,某些時期的珠寶正好特別符合這樣的服裝印象,佩戴起來的效果有時反而比閃亮的珠寶好。


透析 骨董珠寶的秘密


從品牌目前已經稱之為「骨董」珠寶的出品年代,遠自20世紀初期,近至1970年左右。對許多現代人來說,不過是小時候的東西,卻已經被稱為骨董,不免令人不解,珠寶品牌對於骨董珠寶是如何認定的呢?


老東西回籠 收藏價值不菲


大多數品牌都同意,能夠代表某個年代精神,又獨一無二的作品,是品牌會想要積極買回的。而各家看重的重點則略有不同。如Van Cleef & Arpels著重於名人曾經佩戴過的作品,Boucheron則特別留意顧客訂製的作品,或是當代著名的工匠為Boucheron製作的作品等,單純大克拉數寶石的作品反而不會買回。


至於年代,Bvlgari行銷部莊淑瑛表示,「Antique」和「Vintage」都會被翻譯為骨董珠寶,Antique是早期製作的東西,因具有藝術價值而被收藏,比較接近我們一般認知的骨董;Vintage則是指老式的東西,如阿嬤的髮簪。因此,所謂的骨董珠寶,不一定都年代久遠。


品牌買回自己之前製作的珠寶多半是有意紀錄品牌的歷史軌跡,甚至成立博物館,因而大多買回後便不再賣出。因為保存不易,也不輕易巡迴展出,而是請VIP們飛到收藏室或博物館參觀。VIP們若是看了喜歡,有些品牌可以接受顧客複刻訂製訂單。


沒有「複製」這回事


Cartier是少數固定出售骨董珠寶的品牌。一開始,Cartier的骨董珠寶買回後也不再出售,但禁不住顧客一再要求,而將骨董珠寶分為2大系列,分別為Cartier collection與Cartier tradition。歸屬於Cartier collection的骨董珠寶不出售,也不接受訂製,套句Cartier骨董珠寶負責人Bernhard Berger的話,「因為Cartier不做拷貝自己作品這種無聊事。」Cartier tradition則是經骨董部門評估過後,決定可以給喜愛Cartier的顧客收藏,經過必要的整理後,會擺放在世界各地精選的專賣店內巡迴展售。


Cartier依3個準則歸類骨董珠寶:第一個是重覆性,如該件作品是否已經有很多其他足以代表同一時代的作品;其次是大眾的興趣,如戒指等較具有私人意義的作品比較不會再度出現在市場上,沒有人賣就無法買回,目前最多拿出來賣的是胸針;最後是配戴性,Cartier希望顧客買回去還會繼續戴,而不是將它鎖在保險箱裡,因此現代人比較不會佩戴的作品就不會歸在Cartier tradition裡,如花環時代的作品,有很螺旋,以現代人的眼光來看太過複雜,實戴性不高,因此就不會歸在cartier tradition內。


剖析 骨董珠寶的價值


許多人因珠寶具有保值性而買,但這竟也成骨董珠寶以前不被認為是「骨董」的原因。寶石、貴金屬因其稀有性,即使經過歲月的摧殘,也具有一定的價值,甚至還有增值的可能;也因為這樣,以前普遍認為「珠寶就是珠寶,沒有骨董珠寶」,珠寶商是以「秤金論兩」的方式買回珠寶,寶石的克拉數、貴金屬的重量是決定價格的因素,作品的創意與藝術性不在評估的範圍內。


時空獨特性無可取代


不過,隨著設計珠寶日漸受到重視,骨董珠寶的價值也跟著逐漸受到重視,Bernhard Berger表示,骨董珠寶的價值長期以來都被低估,現在訂價則是在合理的範圍內,隨著收藏家的增加,未來的價值則是可期待的,畢竟時光賦予它的獨特性無可取代。


而從骨董珠寶的銷售狀況,也可以觀察這個國家的珠寶消費水準。以Cartier為例,目前共有15個國家固定巡迴展售骨董珠寶,台灣也是其中之一;倫敦與紐約一向都是骨董珠寶最大的市場,日本、香港則是新近骨董珠寶需求成長快速的城市。中國則因為才剛開始接觸高級珠寶,要大要亮,很難欣賞這些看起來舊舊的作品,尚未有此風氣。


解析 骨董珠寶如何買


可能買到骨董珠寶的地方有拍賣會、骨董店或私人管道,如果是透過骨董店或私人管道,能證明身分的文件越齊全越好,也可以請品牌做鑑定,確認是不是該品牌出品的珠寶。拍賣會上的骨董珠寶均經過專家鑑定,不過多為私人訂製作品,通常是大piece,甚至是名人佩戴過的,通常價值不菲。


珠寶品牌在自己專賣店展售的骨董珠寶不僅有保障,價格上也不若一般想像的天價。品牌通常會留下歷史訂製資料,只要翻閱這本「聖經」,就可以確認是否為品牌出品的作品;品牌買回後都會做適當的整理再出售,店員也比較了解該件珠寶與品牌的歷史淵源,對於喜愛該品牌的顧客可獲得更多相關的訊息。


除了珠寶,有時也會挖到一些有趣的東西,如梳妝盒、打火機等,價格從幾十萬到幾百萬不等。Cartier除了在固定的專賣店展售骨董珠寶,也會不定期巡迴展示骨董珠寶;Chaumet也會不定期自法國引進骨董珠寶展售,讓顧客更了解品牌歷史。

台風レポート、してみたい

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焚風狂吹18小時 台東飆37.8°C

中部以北都在下大雨,不過背風面的台東昨天開始刮起焚風,高溫一度飆到37.8度,而且這焚風從昨天一直吹到今天早上六點,整整十八個小時,這也是近十年來,台東地區時間最長的的一次焚風。


  突的一陣風,讓卑南溪河床上沙被吹得是漫天飛舞,這一陣風也讓台東地區的溫度立刻飆高,最高溫度還一度到達了37.8度,即使到了夜晚,台東地區的溫度還是維持在36至37度的高溫,居民們熱得受不了。果園的釋迦樹的葉子不耐高溫而枯萎,海濱公園的樹木在迎風面的部份,樹葉掉光,樹枝乾枯,跟背風面完好的樹木成了的強烈對比。


  辛樂克颱風的侵襲,氣流相當的不穩定,造成靠山的台東地區有焚風的形成,而颱風一直滯留不走,讓這一陣焚風持續了整整十八個小時,是近十年來台東地區吹焚風吹得最久的一次。居民們都希望辛樂克颱風可以趕快離開,就怕什麼時候又會有氣候怪象。(記者陳君毅報導)華視



辛樂克變輕颱 台灣明天可望脫離暴風圈

(中央社記者黃慧敏台北十四日電)辛樂克颱風已在今晚八時減弱為輕度颱風。中央氣象局預報中心預報課長蔡甫甸表示,中南部超大豪雨到晚間已有減弱趨勢;隨著辛樂克逐漸往北移,氣象局最快可在今天深夜解除南部地區的警戒;明天下午到晚上,台灣可望脫離颱風暴風圈威脅。


氣象局指出,辛樂克颱風晚間八時的中心位置在北緯二十五點七度,東經一百二十一點三度,也就是在基隆西北方約八十公里海面上,以每小時七轉十一公里的速度,向北轉東北進行。


蔡甫甸說,由於地形和辛樂克颱風的交互作用,中南部地區今天全天雨下得又快又急,每小時雨量少則三十毫米,多則六、七十毫米,相當驚人。


他表示,辛樂克颱風從今天下午二時到晚上八時打轉了六個多小時,由於結構逐漸鬆散,並往北移,南部超大豪雨有減緩趨勢,最快今天深夜解除對南部地區的颱風警戒。



辛樂克變輕颱 台灣明天可望脫離暴風圈

(中央社記者黃慧敏台北十四日電)辛樂克颱風已在今晚八時減弱為輕度颱風。中央氣象局預報中心預報課長蔡甫甸表示,中南部超大豪雨到晚間已有減弱趨勢;隨著辛樂克逐漸往北移,氣象局最快可在今天深夜解除南部地區的警戒;明天下午到晚上,台灣可望脫離颱風暴風圈威脅。


氣象局指出,辛樂克颱風晚間八時的中心位置在北緯二十五點七度,東經一百二十一點三度,也就是在基隆西北方約八十公里海面上,以每小時七轉十一公里的速度,向北轉東北進行。


蔡甫甸說,由於地形和辛樂克颱風的交互作用,中南部地區今天全天雨下得又快又急,每小時雨量少則三十毫米,多則六、七十毫米,相當驚人。


他表示,辛樂克颱風從今天下午二時到晚上八時打轉了六個多小時,由於結構逐漸鬆散,並往北移,南部超大豪雨有減緩趨勢,最快今天深夜解除對南部地區的颱風警戒。



辛樂克颱風「最牛」!一動也不動,預報員都傻眼!

中颱辛樂克行進方向緩慢,從今天下午一點起,就呈現滯留狀態,一直到深夜,都沒有明顯移動,成為近年來「最牛」的颱風!氣象學者表示:辛樂克的路徑確實相當罕見,主要因為颱風陷入缺乏「導引氣流」的「鞍型場」,又碰上台灣陸地阻擋,除非有新的導引氣流出現,否則颱風會一直停留在原地,對台灣地區相當不利。  (彭群弼報導)中廣新聞網


  氣象局表示:無論是造成台北地區重創的納莉颱風,或者是1991年中秋出現的耐特颱風,都曾經出現路徑詭異,移動速度緩慢的現象,不過,辛樂克颱風週六下午一點起,一直到深夜,都停留在宜蘭近海約八、九十公里的位置,幾乎是過去沒有的經驗。


  負責預報發佈的預報課長蔡甫甸表示:辛樂克是威力大,結構完整的颱風,卻幾乎沒有明顯的導引氣流,完全必須依賴颱風本身的運動,暴風圈接觸台灣陸地之後,颱風就進入停滯狀態,顯示各方的力量,目前呈現均衡狀態,被媒體一路追問,蔡甫甸只好說:接下來就要等待「颱風的決定」。


  辛樂克颱風讓預報工作陷入兩難,在缺乏新的導引氣流情況下,世界各國,各種電腦數值模擬的系統,全部失靈,無法提供下一步怎麼走的看法,人為的判斷,仰賴的是過去類似經驗的颱風,結果也沒有,讓預報人員傻眼。


  台大大氣系教授李清勝表示:颱風處在太平洋高壓,大陸高壓,東西兩側勢力彼此相互抗衡的「鞍型場」內,一般而言,根據國外學者的研究,如果颱風在完全沒有外力影響下,受颱風本身及地球自轉影響,會出現所謂的「


β效應」:颱風會以每小時四到五公里的速度,緩慢向西北移動,這樣的看法,幾乎就是過去辛樂克移動的速度及方向,但可能是受到台灣地形的阻擋,再加上颱風本身的強對流,會在海面上保持「定格」的效果等種種原因的影響下,才會出現停滯的怪異現象。因此究竟還要等多久,預報人員也只能等待,只要出現一點點的力量,颱風就會移動,可惜,這點力量始終沒來。

好きなお茶は

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哪些熱門茶飲不可以天天喝?

康健 記者:文/李怡嬅 特約攝影/高北雁

消暑退火的青草茶不適合虛寒體質的人、感冒時不能喝桂圓紅棗茶......,為什麼?
還有哪些熱門茶飲你不能常常喝?


國人注重養身,卻往往對於常喝的藥草、藥茶一知半解。

台北市立聯合醫院中醫院區中醫師黃裕昌指出,吃中藥、喝藥草茶都是為了平衡體內的氣血,體質偏寒涼的以溫補,身體燥熱的人則需要涼補,每個人適合不同的藥材,若尚未搞清楚自己的體質就亂補、或是天天吃補過頭,可能弄巧成拙。《康健》請教專家,整理出8種常見、且需要謹慎服用的中藥茶飲,告訴你誰不適合喝?適合飲用的人又該如何聰明喝?


〈複方茶飲〉青草茶:虛寒體質不適宜


「醫生,我嘴破好久了,喝青草茶退火為何還是好不了?」台北市立聯合醫院中醫院區中醫師黃裕昌常遇到病人因「火氣大」而嘴破、長面皰,自行購買青草茶退火,卻仍反覆發作的情形。

黃裕昌解釋,熬夜或是工作太勞累,會產生嘴破、口乾舌燥、長面皰等虛火症狀,「虛火是假象,不代表身體屬於熱性體質,」治本的方法是改善生活習慣。

青草茶的確有清涼退火、解熱消炎的效果,一般常用的青草茶成分約有20多種,最常使用的藥材是鳳尾草、其次是車前草、薄荷及咸豐草等。

性偏寒涼的青草茶不適合手腳冰冷、體質虛寒體質的人。

腎臟功能不好的人也不宜多喝,青草茶含利尿成分,鉀離子含量也高,喝太多會增加腎臟負擔。

聰明服用:適合的人一週2~3次就好 不要天天喝,而且最好在白天正午,陽氣正大的時候飲用。


黃耆+枸杞+紅棗:適合體質虛弱的人


為了增強免疫力,有些人長期服用補身藥膳,把黃耆、枸杞、紅棗泡茶當水喝。

中醫認為,這帖藥茶的功能是推動身體的能量,適合血液循環不好、手腳冰冷、常覺得疲累、體質虛弱的人喝。
但當身體能量過多,例如便秘、高血壓、或是細菌或病毒感染,產生感冒、喉嚨痛等症狀產生時,最好不要喝,以免「火上加油」,病症惡化。

黃裕昌在門診常遇到過敏鼻炎的小病人,因為喝這帖藥方導致過敏反應更嚴重。

聰明服用:體質改善就停用 體質虛弱的人,可在醫生的建議下使用,份量為黃耆、紅棗、枸杞各三錢,但仍不建議長期服用,當體質改善後最好停用。


菊花枸杞茶:虛寒體質及孕婦不適宜


香氣清新的菊花枸杞茶有明目的效果。菊花性涼,能抑制溫熱造成的頭昏腦脹、眼睛乾澀,《本草經集注》中提到,菊花可以治頭痛、眩暈、失眠、眼睛腫痛等。

黃裕昌提醒,虛冷體質的人(有怕冷、手腳易發麻等情況)、容易拉肚子的人及孕婦不適合喝。

聰明服用:一週2~3次就好 做法是各3~5克的枸杞、菊花,以沸水沖泡即可。


桂圓紅棗茶:感冒咳嗽者避免喝


香甜濃郁的桂圓紅棗茶能補血,令許多女性愛不釋手。又稱龍眼肉的桂圓也有滋養心陰、安神助眠的效果。中醫師提醒,過多龍眼肉容易滯氣,氣不通,會使心肺火盛、有感冒、咳嗽的人症狀加劇。

聰明服用:月經期服用 想要補血的女性,可在月經來潮時喝,能紓緩經期不適的症狀,做法為龍眼肉50公克、紅棗10顆,沸水沖泡即可。如為了改善失眠狀況,最好在醫生的建議下使用。


〈單方茶飲〉人參茶:上品藥最忌補過頭


國人愛吃人參雞、人參酒、人參茶補氣養生。人參的確自古就是中藥典籍裡的上品藥,能補充人體氣血陰陽的不足,調理身體機能,甚至增強記憶,很多企業人士為了應付每天繁重的工作與壓力,愛用人參補身體。但補過頭,反而危害健康。今年3月傳出一名婦人花大錢每天吃人參補身,結果眼壓飆升,得到青光眼。

台北醫學大附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓指出,「人參會影響雌激素分泌,」她曾見女性在月經來潮時吃人參導致月經突然停止。

高血壓及容易頭痛的人也不適合吃,因為人參會提高血壓及精神興奮。

中醫師建議,身體發炎(感冒發燒或急性肝炎、氣喘)、或剛動手術後、服用抗凝血劑的人、以及女性生理期前及來潮時、懷孕(會導致子宮生縮)時都不宜使用。

聰明服用:針對體質,選對的喝,且喝3天就停3天 人參的種類很多,必須依體質選擇適合的人參。例如高麗參對氣虛、四肢冰冷畏寒的人有幫助,而花旗參有潤燥效果,適合身體比較燥熱的人吃。

而女性生理期過後,可以吃人參增強體力。

至於該怎麼服用?陽明大學傳統醫學研究所教授蔡東湖表示,一天1~2杯的人參茶,連續喝3天後,就必須停藥3天,可以讓體內累積的藥物成分代謝、排泄。


玫瑰花茶:身體虛弱的人愈喝氣愈少


玫瑰花給人浪漫的想像,怡人的香氣也有助鬆弛身心。玫瑰茶飲能理氣解鬱、緩解生理期的不適。

中醫認為,常感到疲倦,身體虛弱的人不適合喝,「氣會愈理愈少,」黃裕昌說,愈喝愈覺得疲累,而且容易腹瀉。

聰明服用:女性月經期喝 女性在月經來潮時,以熱水沖泡3~5克乾燥玫瑰花,再加入少許蜂蜜調味即可飲用。


決明子茶:常拉肚子的人謹慎服用


決明子有明目功效,也是現代女性減重的新寵兒,因為有潤腸通便、利尿消腫的效果。

腸胃不好、常拉肚子的人謹慎服用。

聰明服用:不要為了減肥過度使用 張家蓓遇到不少想要擁有纖細身材的女性病患,央求她開決明子當減肥藥,「這是很不健康的減重方式,」長期下來,會導致腸道黏膜萎縮,吸收養分的功能變差。

想護眼、紓解便秘或水腫情形,可在醫生建議下酌量服用。一般會以9~15克的決明子煎煮服用。



甘草:高血壓、糖尿病、腎不好的人忌用。


不論中醫和西醫,都會使用甘草袪痰鎮咳,幫忙咳不掉的人。甘草也能清熱解毒,消緩發炎症狀,有些人會泡甘草茶,消暑解渴。

但陽明大學蔡東湖教授研究發現,甘草的主要成分甘草酸的化學結構式和類固醇相似,長期服用身體可能產生和類固醇相似的副作用,如「月亮臉」、「水牛肩」等。有高血壓、糖尿病、腎臟功能不好的人也切忌服用。

聰明服用:喝3天停3天 蔡東湖說,甘草屬於非線型藥物動力學的藥材,因此只要不天天食用,一天1~2杯的甘草茶,連續喝3天後最好停用3天即可。

除了考量中藥藥性的問題,台灣的中草藥也屢屢傳出含農藥、重金屬的污染問題,中醫師ㄧ致建議,不要長期、大量使用同一種中藥草,以減少風險。


哪些中藥材可以常吃?


台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓指出,薏仁、紅棗、枸杞、白木耳都是可以多吃的藥材。

薏仁有健脾益肺、清熱消水腫的效果。薏仁也是五穀飯不能缺少的食材之一,營養價值高。張家蓓說,她曾經連續兩個月早上都喝一杯薏仁漿,原本身體過敏的毛病改善不少。不過薏仁性偏涼,體質比較虛寒的人及孕婦不適合喝。

紅棗有強健脾胃、補血安神的作用,枸杞則明目、補氣血,兩者藥性都偏溫,可搭配服用或單方以熱水沖泡飲用皆可。

白木耳溫養脾胃、軟便潤腸,可以使用果汁機絞碎後加水、水果及冰糖煮成甜湯。

張家蓓提醒,雖然這些藥材對身體有益,可以多吃,但考量到污染問題,還是不要每天大量的食用,猛吃猛灌。

審稿專家:台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓

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