マスターズリーグ in 東京ドーム

１月程前にS氏から貰った野球マスターズリーグのチケットで

久しぶりの東京ドームへ．．．

まだまだ俺らの年代では思い入れの強い選手はそんなに出ないけど

楽しみな観戦だ。

東京VS名古屋

選手入場

一番観客の声援が大きかったのはもちろん

CHOJIｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

残念ながらリリーフ失敗に終わったけど

１４０K近いボール投げてました。

感動です。

酔っ払いです。

面白かったです。

試合も東京が負けたけど

イイ観戦になった

牡蠣飯 in おうち

こないだ教わった牡蠣の保存法により

牡蠣飯を作る。

もちろん人生初挑戦。

米と牡蠣、昆布に酒、醤油を入れて炊く。

出来は．．．

まあまあ

初めて作った割にはうまく行ったんじゃないかなぁ

若干水が多かったかもしれないなぁ

次回の課題だ

re:贅沢な夜食 in おうち

昨日の夜に貰った食材を使い贅沢な夜食を作る。

料理を作りながら塩焼きにして　ハタハタ。

身が口の中でプチプチしてウマー(-^□^-)

鯵をさばいて一応酢でさっと〆て刺身

イカをわたで軽く煮る。　柔らかくて絶品。

じゃ～ん( ´艸｀)

本マグロの炙り。　こんなん外で食ったらいくらとられるか（汗

魚最高。

今日飲んだ地酒

たまには日本酒の事も書かないと．．．

今日飲んだ地酒。

立山　吟醸

　１発目に飲んだんだけど、最初に醸造アルコールの嫌～な味が．．．

　でも２口目からは大丈夫。昔飲んだ感じより味があるかな？

鳳凰美田　しぼりたて吟醸生酒　加水

　やさしい口当たり、ほど良い酸味。しぼりたては原酒のまま出荷されるものが

　多いけど加水をしてあり味わいが強すぎず弱すぎず、食中酒によし

蓬莱泉　しぼりたて純米生酒

　新酒独特のピチピチした感じはあるが、思ったより柔らかくて蓬莱泉らしい

　やさしい味の純米酒。

南　特別純米

　久々に南を飲む。やっぱり麹臭い感じがしてあまり好みではない。

　日本酒度ほど辛さは感じないが、飲み込んだ後から戻り香がやや辛味を

　伴うかな？しっとりとした辛さだ。