○海老クリームチャウダー○

ブログネタ：★GGmembers限定★寒い朝に飲みたいスープレシピ教えて☆ 参加中

一昨日、おでんを作った後に

翌日のも作ってしまえーと思って作ったのが、

海老クリームチャウダー

　　　　　　　*画像はお借りしました

ハウス食品さんから出ているルーを使用

クリームシチューな感じｶﾅって思ってたのだけど、

作り方を見たら全然煮込まないのね

お家にある野菜がなんか傷みはじめてたので、

ざくざく切って、色々投入

元々の材料にキャベツが入ってるなんて、

ちょっとめてな感じでしたっ

今回入れたのは、　
むき海老

玉ねぎ

人参

キャベツ

じゃがいも

ブロッコリーとかキノコを入れても良いｶﾓ

食べてから思ったけど、具沢山の方が美味しいと思うな

野菜を１ｃｍ角に切って、

（は野菜がゴロゴロしてるのが好きだから

　もっと大きく切ったけどね）

焦げないように炒めて、牛乳+お水入れて

１０分くらいｸﾞﾂｸﾞﾂしたらルー入れて終わり

夜作ってにピッタリでしたっ

なんだか具が見えないネ

ほんのり薄ピンク色のスープに

しっかり海老の味がしてとっても美味しかった

ん～～これ好きっ

ルーから作るシーフードチャウダーも

最近作ってないけど大好きで～

でもチョット手間も時間もかかるので。。。

朝食用ならコレが簡単

基本、ご飯派のだけど、

このスープはパンが良いなぁ～～

この日はバケットが無かったから食パンだけどネ

とろみがあるので、お腹いっぱいになるし

体も温まるし

のんびり起きた休日のなんかには

このスープがあったら最高だなぁ

そして②、大量に作って２日目なんかは、

オムライスにかけたり、パスタソースにしたり

ご飯の上にのせてドリアにもできそうだし

マカロニ茹でてグラタンにも合いそう

アレンジが利く料理は大好きでーーーす

主婦みたい・・・・ｗ

クリームシチューもだけど、

からはチョット重いし・・・スープってかシチューだし

このチャウダーにはまりそうです

海老だけじゃなくて、シーフードミックスとか、

帆立でも作ってみよっと

を毎日作ってる方や、

クリームシチューはちょっと飽きたな・・・

という方、是非オススメです

今日の夜は何にしようかなぁー

人参から芽が生えてきちゃったんだよな

風邪が治りませーん今日も出勤だけど。。

明日くらいしようかなぁ

それでは

GG☆マイごはん