（2011年 夏）
ソフィアを出るのが遅かったので、
あまり見る時間がないかな、と思ったんだけど、大丈夫でした。
16時30分までというのは、
ちょっとした博物館みたいなものの閉館時間で、
それも夏の間は、もっと遅くまでやっているみたいです。
（入場料は８LVでした。）
昔の厨房を見学するのに５LVかかりました。
こういうところで、お金を取っていたんだ。
寺院と博物館の中は撮影禁止でした。
厨房の方は、写真ＯＫでした。
パンを焼く場所とか、大きなスプーンとか、鍋とか・・・
パンに模様をつけるセラミックみたいなものもありました。
