山羊のチーズ+コケモモ |  なんとなく ヨーロッパ

 なんとなく ヨーロッパ

 フランスに住んでいるので、パリとフランスの話が多くなると思いますが、
 まぁ気分で。

$なんとなく ヨーロッパ-山羊のチーズ+コケモモ


先日スーパーのチーズコーナーに、
美味しそうなチーズがあったので、買ってきました。(上の写真)
ベースは山羊のチーズで、
その上に airelle というフルーツがトッピングされています。
airelle って何かと思って辞書を引いたら、
こけもも属と出ていたんだけど、よくワカラナイ。
でも美味しい。

値段は2ユーロ60セントだから、ちょっと高いけど。
ベースになっている山羊のチーズも、
スーパーの棚で円筒形で売ってるものより美味しいし、
フルーツとよくマッチしています。
クセになりそうな味です。

横にレーズンのトッピングもあったんだけど、
赤い葡萄じゃなくて白い葡萄だったので、こっちにしました。

下の写真は、以前カルフールで、
『珍しいな。海苔巻きみたいなチーズだな。』と思って買ったものですが、
ホントにチーズの海苔巻きでした。
やっぱり2ユーロくらいだったかな。
でもコレは、よくなかった。
チーズの風味と磯の香りがミスマッチして、なんともいえない。
たぶん日本食がブームなので、誰かが考えたんだろうけど。

フランスは、チーズの種類が多いですね。
ほんとうはスーパーじゃなくて、専門店で買えばいいんだろうけど。
まあ、チーズが趣味の人ではないから。

長く住んでると、チーズを食べるようになります。
赤ワインとよく合うし。
カルシウムが補給できるんじゃないかな、と思ったりして。


$なんとなく ヨーロッパ-チーズ