
先日スーパーのチーズコーナーに、
美味しそうなチーズがあったので、買ってきました。(上の写真)
ベースは山羊のチーズで、
その上に airelle というフルーツがトッピングされています。
airelle って何かと思って辞書を引いたら、
こけもも属と出ていたんだけど、よくワカラナイ。
でも美味しい。
値段は2ユーロ60セントだから、ちょっと高いけど。
ベースになっている山羊のチーズも、
スーパーの棚で円筒形で売ってるものより美味しいし、
フルーツとよくマッチしています。
クセになりそうな味です。
横にレーズンのトッピングもあったんだけど、
赤い葡萄じゃなくて白い葡萄だったので、こっちにしました。
下の写真は、以前カルフールで、
『珍しいな。海苔巻きみたいなチーズだな。』と思って買ったものですが、
ホントにチーズの海苔巻きでした。
やっぱり2ユーロくらいだったかな。
でもコレは、よくなかった。
チーズの風味と磯の香りがミスマッチして、なんともいえない。
たぶん日本食がブームなので、誰かが考えたんだろうけど。
フランスは、チーズの種類が多いですね。
ほんとうはスーパーじゃなくて、専門店で買えばいいんだろうけど。
まあ、チーズが趣味の人ではないから。
長く住んでると、チーズを食べるようになります。
赤ワインとよく合うし。
カルシウムが補給できるんじゃないかな、と思ったりして。
