ほんまに暑い1日でした
といってもこの周辺では30度前後ですから、まだマシなのでしょうか❓
さて、昨日から炊飯器で黒ニンニク第二弾のスタート。
第一弾は完了し、冷凍庫で保存。第二弾も30個弱のニンニクをばらしました。下の写真1枚目が今年秋に植える種、2枚目が黒にんにく用、そして3枚目が食用。多分、3枚目は身内のところにプレゼントすることに
今日は、第3弾用黒ニンニクの準備。
3組のニンニクブレードをバラして、自宅にお持ち帰り。明日、選別しておきます。腐りかけが2個ありましたが、ブレードにしてから乾燥時の傷み具合はずいぶん良くなりました
小生は相変わらず朝の畑や水田の見回り。ついでに野菜に水やりし、ついでにズッキーニの手入れと収穫![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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