野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル -29ページ目

野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)


ポタージュ、生クリーム無くても、牛乳たっぷりだから、コクが出て美味しい(*^^*)
具材炒めも無く、鍋もフライパンもなしで、
ポトフのとりわけで、更に一品を(*^^*)

朝ごはんにポトフ作ったら、ついでに晩御飯も作っちゃおう*\(^o^)/*

1.

ポトフから、玉ねぎとニンジンを取り出し、フードプロセッサーに、バター大2.牛乳300.コンソメ顆粒一袋、を入れて回して、

ニンジン冷製ポタージュ完成*\(^o^)/*

食べるまで、冷蔵庫に入れて冷やしておいてね


暑くなる季節に、冷製スープは食欲なくても、しっかり野菜とれるよね*\(^o^)/*
もちろん温めても美味しいよ~❤️

簡単でごめんなさいm(__)m
大き目野菜を、炊飯器釜に入れて、かぶるぐらいの水入れて、コンソメ顆粒だし入れて、早炊きスイッチ押す!

出掛ける時や、寝る前に、タイマーかけて、食べたい時間に❤️、蓋あけたら、アツアツ出来たてポトフ完成してるやん*\(^o^)/*

焼きたてパニーニは、中からチーズとろり~❤️めっちゃ大好物❤️

作るの超簡単だし、焼きたてアツアツパン好きな私としては、パニーニ一押し*\(^o^)/*

1.ご自分の好きな配合のパン生地で、一次発酵が終了後、パン生地を長方形にのばし、
ハム、チーズ、野菜、昨日のおかずやら、カレーやら、好きなものを半分におき、折り返して閉じる

2.フライパンで両面焼くだけ~


私は、ホームベーカリーの食パンが1番作らないf^_^;
私は、食パン好きだから、ホームベーカリーの可発酵ぎみのキメが粗いパンが好みじゃないのよねm(__)m

パニーニは、はまります*\(^o^)/*
ちびっ子もピザなら具材落としたり、手がびちょびちょ汚すけど、パニーニなら大丈夫だよ*\(^o^)/*