野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル -201ページ目

野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)

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時短アイデア献立
下ごしらえして、味付け変えて、メニューをひろげていくと、時短できるよ~☆彡

★ほうれん草と人参の細切りを同時に湯がいてしぼって、一つ目は、お吸い物の腕種に♡二つ目は、白あえに♡三つ目は春キャベツとベーコン炒めと合わせてグラタン皿へ♡

★お豆腐を水切りしてペーストにしたものを、白あえと、グラタンの豆腐ホワイトソースに利用♡
豆腐ホワイトソースは、豆腐ペーストと牛乳とコンソメ、小麦粉をフライパン弱火でとろみつけたら完成

★キャベツとベーコン粒マスタード炒め
キャベツとベーコン炒めて、グラタン皿へ(^^)残りに、粒マスタードだけで味付け!これで一品完成*\(^o^)/*


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新たけのこご飯 春のヘルシーランチプレート
今日は、稲美町に出張お料理教室にお出かけでした*\(^o^)/*ぱっぱとできるおかずを教えて欲しいというリクエストだったので、使いまわしメニューを考えて挑みました^_-☆

♡メニュー♡
新たけのこの炊き込みご飯
ほうれん草のお吸い物
ほうれん草と人参の白あえ
豆腐ホワイトソースの新キャベツグラタン
新キャベツとベーコンの粒マスタード炒め
鯖の竜田揚げ甘酢あん
スライスチーズでスフレチーズケーキ

簡単レシピは後ほど~お楽しみに~*\(^o^)/*
今回のポイントは、タケノコご飯のお花型(^^)
ラップしたご飯に、輪ゴムかけて、可愛いお花に!可愛い


携帯電話が水没です。

二日間携帯ないと、不便だよね。

新しいケーキレシピつくったのに、写真とれないわ

ぐすん