新たまねぎ まるごとスープ

新たまねぎ まるごとスープ
ちょっと冒険しすぎ？
料理本みていたら、こんなルックスのスープが載っていて、我が家の新たまねぎで作ってみました*\(^o^)/*が、私と主人にしか見せていない～(^^;;
セロリと玉ねぎを、コンソメスープでコトコト煮るという簡単すぎレシピです(^^;;
たまねぎの甘みが美味しかったんだけどなあ^_－☆
子供達、食べるかしら?
ベーコン、人参、キャベツを加えて、ポトフにして、
お料理会で採用、ありか、なしか、アンケートとりたいなあ(^^;;回答よろしくね*\(^o^)/*

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湊川 洋食 なんじゃろ

湊川 洋食 なんじゃろ
初めて入ったお店なんだけど、美味しかったの*\(^o^)/*
写真は、クリームシチューなんだけど、お野菜が、さといも、エリンギ、タケノコ、ナスとか、美味しかったです！
他にも、豚ロースステーキ、ハンバーグもオーダー
もう、ファミレス行かないかも～(^^;;

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トマトロールケーキ レシピ

トマトロールケーキ レシピ
大成功でしたo(^▽^)o
トマト好きなママ友と作って、2人で、超いけるやん♡と、2人で大盛りあがり～
彼女に教えてもらって、東京目黒の野菜スイーツのお店にいってきたんだけど、コンセプトは良かったけど、残念ながらロールケーキ生地がパサついて、しっとりもちもち生地が好きな私としては、私が作った方が美味しい‼って、再現メニューしましたo(^▽^)o
💗レシピ💗
卵4個を卵黄と卵白にわけて、卵黄ボールに、砂糖50を加えて湯煎にかけながら泡立て器で混ぜる。コストコオーガニックトマトペースト50と、牛乳50を加えて.卵黄ボールに、薄力粉70をふるって加える
卵白と砂糖50で固いメレンゲを作って、三回に分けて加える
クッキングペーパーに油塗って敷いた天板に、生地を流し込んで、余熱180度15分焼いてね
砂糖15と生クリームをあわ立て巻いたら出来上がり～💗
生クリームにトマトペースト加えても美味しかったよ😃

コストコ有機トマトペーストが、いい仕事してくれました*\(^o^)/*
食べたい人、リクエスト受け付け中～^_－☆
ただし、パパは、ふつうのロールケーキがいいなあ～だって（≧∇≦）
お庭の食べれるお花もお皿に飾りました♡

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