ハード系パン

ハード系パン 
ママ友宅で、国産強力粉春よ恋を使って、ハード系パンを焼いてみました*\(^o^)/*
レーズン＆くるみ
さつまいも＆黒ごま
チーズ＆白ごま
ベーコン＆玉ねぎ
コーン＆チーズ

どれも、大成功*\(^o^)/*めっちゃ美味しい‼♡
次回、お料理会で採用するので、お楽しみに*\(^o^)/*
しかし、食べ過ぎやわ～（≧∇≦）

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ハード系パン レシピ こつ

ハード系パン レシピ こつ
いつものテーブルロールのパン配合を、２割～３割を、薄力粉もしくは、全粒粉に置き換えて生地を作ります♡

★ベーコンパンは、ベーコンを炒めてから使った方が風味がいいよ～

★くるみも炒って、パリっとさせて

★生地表面の霧吹きは、たっぷりとびちょびちょに♡

★今回、くるみパンは、早く食べたくて、一次発酵ぬきで、二次発酵だけで
ドイツパンレシピにそんな感じのがあったから、トライ！
思惑どおりドライ風パンもいい感じに着地でした♡
早く食べたくて、うずうずしちゃう方におすすめでーす*\(^o^)/*笑

余った具材のベーコン＆コーン＆玉ねぎでスープを作って、ランチ完成♡

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ママ友のこいのぼりロールケーキ

ママ友のこいのぼりロールケーキ
先日、お料理会起こしくださったママが息子の節句に作ったのを、写メくださったので、ご紹介です！^_－☆
初ロールケーキにチャレンジで、大成功*\(^o^)/*
すっごい上手で、びっくり（≧∇≦）
ほらほら、いちごうろこも、丁寧に一つ一つ斜めに綺麗に並ばせて、完璧なデコ^_－☆
ママの愛情たっぶりうけて、息子さんもすくすく成長だね～♡幸せ気分になった写メ、どうもありがとうございました♡

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