カンパーニュ パン

カンパーニュ パン
カンパーニュパン焼きたくて、型を探したら、3000円近い値段（≧∇≦）購入はありえないわ（ ;  ; ）
代用品アイデア！
家にある100均プラスチック水切りザルを使用です♡
乾いたザルに強力粉ふって、一次発酵終わったパン生地入れて、二次発酵です♡
ドキドキ‼ひっくり返したら、やったあ～ちゃんと模様ついてるやん(*^o^*)
オーブンで焼いて完成（＾ν＾）
しかし、てっぺんが高いから、焦げぎみ～次回は、アルミかぶせるのを忘れないように^^;
自主練習がんばろ～
しかし、なかなかいい出来だわ♡自分で、丸くしてもこんなにまん丸にならないから、このアイデアは採用‼

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お料理会にお越し下さっている、ママ友が、息子さんのお誕生日ホームパーティーに作ったお料理写真を…

お料理会にお越し下さっている、ママ友が、息子さんのお誕生日ホームパーティーに作ったお料理写真を紹介して下さったので、私のブログでも紹介させてもらいま～す^_－☆

本当に、完璧にマスターしてもらって超驚き＆感動です♡
ビックハンバーグに、こいのぼりケーキ、こいのぼり稲荷寿司、ピンチョス、
すべて完璧（＾ν＾）
船形タルトの楊子に巻いたマスキングテープの柄まで、マリン柄探してもらって♡ビックハンバーグのれんこんチップスまで用意してもらって（≧∇≦）私、もう立ってられないくらいメロメロ～♡
息子さんは、今日のお誕生日のママの愛情料理、一生記憶出来ると思うよo(^▽^)o
ママ、ありがとう（＾ν＾）

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あさり 保存法

あさり 保存法
潮干狩りのあさりが大漁です（≧∇≦）
まずは、塩抜きと洗いをして、朝ご飯のお味噌汁に♡
昼は、ボンゴレに♡
残ったあさりは、トースターで焼きあさりにしてから、むき身にして、出てきた汁を茶漉しでこして、むき身と一緒にジップロックで冷凍庫へo(^▽^)oあさりの炊き込みごはんや、クラムチャウダーに使っていく予定でーす*\(^o^)/*
むき身にすれば、場所とらずに保存できるわあ～(^O^)

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