野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル -158ページ目

野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)

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パパ用 玄米ニ歩づき弁当
青山のみらい館の直売所で、いつもお米を買っています。
玄米10段階で精米できます(^o^)
いつもは、7歩づきオーダーなんだけど、
今回は玄米ニ歩づきをオーダー。玄米だと、子供達あんまり食べないけど今回は柔らかくて食べてました❤
精米したてを持ち帰れるから、農協直売所おすすめよ😍
精米よりも、玄米の方が、ビタミンや食物繊維豊富で、糖尿病予防やダイエット効果もあって身体にいいし、できるだけ玄米食したいわあ(^o^)


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祝! フランスパン!
スチームオーブンで、初めてフランスパン焼きました(*^^*)
しかし、すごいわあ(≧∇≦)スチームオーブン買ってよかった!
イスズベーカリーのオーナーさんにパン習いに行った時に、お家でフランスパン焼きたいんですが、と、レシピ教えて頂いたけど、スチームオーブンがないと難しいよってアドバイス頂いてたの。
今まで、チャレンジして、フランスパン焼いたけど、今回は、皮パリパリ、中は、もちもち❤すっごい上手になった気分(≧∇≦)


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抹茶ういろう レンジ
牛乳パックレシピをみると、ついつい作りたくなるわあ(*^^*)笑

薄力粉100
抹茶5
砂糖60
水300

を、よく混ぜてこして、牛乳パックへ
注ぎ口開けたまま、500ワット6分
冷えてから、切ってくださいね!

もちもち、甘さ控えめ❤
ワラビもち作るより簡単だし、洗い物も簡単!これは定番になるわ⭐
甘納豆いれても、美味しそうだね!
次回料理会に採用でーす(*^^*)お楽しみに