都市生活コープ 豚肉解体 ランチ
ちょっとびっくり企画ですが、豚肉を目の前で解体してもらいました(≧∇≦)
中国のカルフールで、鳥肉を解体しているのを見たけど、さすが100キロ超える豚さん!大迫力😍
豚さんを、いただきます にも気持ち入ります☺️
解体した豚肉を、全粒粉クレープにサラダと一緒に巻いて頂きました。3種類のソースを用意して頂きましたが、私はお味噌のソースが1番ツボ!手作り甜麺醤にハマりました(≧∇≦)
いつもは、蕎麦粉でガレットにしているんだけど、全粒粉クレープも美味しい(^∇^)
解体した骨も頂いて帰ってきたので、豚骨スープに(^。^)わくわくするわ❤️
ちょっとびっくり企画ですが、豚肉を目の前で解体してもらいました(≧∇≦)
中国のカルフールで、鳥肉を解体しているのを見たけど、さすが100キロ超える豚さん!大迫力😍
豚さんを、いただきます にも気持ち入ります☺️
解体した豚肉を、全粒粉クレープにサラダと一緒に巻いて頂きました。3種類のソースを用意して頂きましたが、私はお味噌のソースが1番ツボ!手作り甜麺醤にハマりました(≧∇≦)
いつもは、蕎麦粉でガレットにしているんだけど、全粒粉クレープも美味しい(^∇^)
解体した骨も頂いて帰ってきたので、豚骨スープに(^。^)わくわくするわ❤️
