リンゴンベリーって何❓りんご❓
って、思っていたら、こけももジャムでした💗こけももって、クランベリーに非常に似ているし、味も酸っぱい系で似ているけど、クランベリーではないらしいわ😜
炭酸水と割って、ノンアルコールカクテル風にしてみました💗
息子ママ友、りえちゃん、さとこちゃんに来て頂いて、1時間半で前菜～デザートプレートまで完成です💗
🌟本日のメニュー🌟
鶏もも肉のグリル
長いもとチーズのピンチョス
海老のあられ揚げ👈今回は、天ぷら衣つけてからぶぶあられをまぶしてあげてみました💗大成功💗普通の海老天揚げるより、あられのおかげでさくさくに揚がるよ～👊
ごぼうチップス
スモークサーモン
冷奴のベビーリーフ イタリアンドレッシングがけ
星形ちらし寿司
小さいパックの冷奴を冷茶グラスにいれて、上にベビーリーフとプチトマトを小さく切ったのをのせて、イタリアンドレッシングをかけてみました🌟
星形お寿司でつかった薄焼き卵を小さい星に抜き取って、トッピング🌟
もう、お星様一つで、七夕ムード更にもりあがっちゃいました🌟🌟🌟
冷奴も、イタリアンドレッシングで洋風料理😜って、ママ友にも大好評でした💗
食後のデザートです😍
🌟メニュー🌟
すいか
スイスロールのさつまいもカスタードのせ
ヨーグルト＆こけももジャム
冷凍マンゴー⬅缶詰フルーツって、少量だけフルーツ欲しいだけなのに、一缶あけるの勇気いるから、この冷凍マンゴーなら、少量使いできるから、重宝してまーす✌
コケモモジャムが素敵でしょ😍
IKEAリンゴンベリージャムを、少量のお湯でといて、たらしやすくしてみました😜
カスタードクリーム風に見えるソースも、実はさつまいもカスタードを牛乳でのばしただけ～✌
みんなで、綺麗な盛り付けが出来上がってくるつつ、わあ💗綺麗～🌟ってときめきながら、盛り上がっていました💗
レシピは、また次のページに公開していま～す✌
今日も楽しい一日をありがとう👸
成瀬悦子
〓いつもえっちゃんのお料理ブログに遊びにきてくれてありがとう〓
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