トロントの友人の結婚式に出席した息子が帰国し、羽田空港からの帰りに家に礼服を置きに来ることが予想出来たので、お昼休みにデパ地下のお魚屋さんでお刺身を仕入れていました。予想通り夕方立ち寄りましたが、在宅勤務しているお友達と打ちっぱなしに行く約束をしているそうでササっと食べたいという事で出来た順番に出しました。
本マグロ赤身と盛り合わせ。
まあじのたたき。
アサリの白ワイン蒸し。仕上げにプランターのバジルをちぎって加えました。
もずく酢。
仙台から取り寄せた牛タン。
結婚式とパーティーは死ぬほど楽しかったそうで、パーティの最後に新婦は父親と、新郎は母親とダンスをし、そして出席者全員が加わってみんなで踊ったのだそう。お酒もたくさん飲んでシャツとネクタイに赤ワインがかかったのでクリーニングよろしく、と言って帰っていきました。( ´艸｀) 帰ってから友達と打ちっぱなしへ行くって、翌日の仕事は大丈夫なのですかねー。