１食とは言え量が多すぎでしょう💦。お味噌汁以外は残りました。
鰊の甘露煮は、木綿豆腐、ゴボウ、新玉ねぎを加えて煮込みました。
新キャベツのサラダは鶏むね肉を茹でて手でさいてのせました。レッドパプリカ、プチトマト、ブロッコリースーパースプラウト。最後にポートドエッグ（もどき）をのせて完成。マヨネーズ・米酢・粒マスタードでドレッシングを作りました。
鶏肉のゆで汁はお味噌汁に使います。舞茸、前日に湯がいたしめじとこごみをお椀に追加しました。
わかめと新玉ねぎのサラダ。ごま油とポン酢でいただきます。
丘（山）へ出かけました。つつじのショッキングピンクが良いコントラストです。
デイジー。
