自然薯

自然薯で温かいお蕎麦。卵を割り入れるときに黄身が殻で壊れてしまいました💦

長ひじき、油揚げ、きくらげ、舞茸、小松菜の煮物。

長芋も良いですが、キメの細かさと粘着力の自然薯のお蕎麦は別物です。