ランチは、肉韃靼そば、月見とろろ、ワイルドブルーベリー。
肉蕎麦のお肉はラムです♪。長ネギと舞茸とともに炒めました。黒七味をふって戴くと美味しい！韃靼そばは買い置いている乾麺です。
夕食は、トンテキとピリ辛こんにゃく。
豚ロース肉はお醤油ベースにしようと思いましたが、半分残っていたトマトを焼きトマトにしたので急遽ケチャップとウスターソースベースに変更しました。焼きトマトと戴くとGood.
生芋こんにゃくでピリ辛こんにゃくを作りました。ネットで検索してみると仕上げにかつお節を追加するレシピがあったので今回初めてピリ辛こんにゃくにかつお節を使ってみました。こちらもGood.
今日は全体的に茶色のお料理でした。
スピノザの哲学は密教の哲学とほぼ同じと思うのは私だけか。。