ナポリタンが食べたくて作りました。スパゲティは初めてアルチェネロの有機グルテンフリーを使ってみましたが、ソースと混ぜていたらぷつぷつと切れてしまいました。混ぜ合わせて使うのには向いていないのかな？
ソースに使ったのは、ニンニク、鷹の爪、4粒残っていたミニトマト、トマトペースト、アルチェネロ有機あらびきトマトピューレ、玉ねぎ、人参、生ハム、ナス、ピーマン、そしてモッツァレラチーズです。具沢山のナポリタンになりました。バージンオイルをたっぷりかけて戴くと美味しい！
いちごとワイルドブルーベリー。
ナポリタンは夕方戴いたので夜になってもお腹がすかず、夕食は取り寄せている牡蠣の燻製を戴きました。
