歯に優しい朝食

抜歯翌日の朝食。

前日は夕食抜きでしたから、普段は戴かない朝食ですが作って戴きました。

先日ほんのり甘く炊いた小豆とかぼちゃのスライスを柔らかく煮て白米のおかゆにしました。味はほんのり甘い小豆のお味だけ。優しいお味です♪

前日のお蕎麦の汁が残っています。昆布とかつお節のお出汁なのでそこに絹豆腐を入れ卵でとじました。糸三つ葉も。

紅鮭も焼いて。

全て家にある材料や残ったものでしたが、抜歯翌日の柔らかくて優しい朝食でした♪