ビーフシチュー

冷蔵庫整理第２弾はビーフシチューです。

メイクインが無いので、代わりに、、長芋とレンコンを使ってみました。牛肉はトモサンカクともも肉（焼き肉用）です。にんじん、玉ねぎ、まいたけ、しいたけも♪。チルドに入れていたトマトソースの残りも全部使いました。

長芋はほっくほく、レンコンはシャキシャキで、とても美味しい！