息子が立ち寄り夕食

息子が立ち寄った日の夕食。

取り寄せていた馬刺し。わが家は赤身とタテガミに青ネギとニンニクをのせて九州の甘いお醤油をつけて戴くか、ごま油とお塩のタレに漬けて戴きます。美味しい！

天然の車エビでフライを作りました。車エビはぷりぷりで、やはり一味違います。

その他はインゲンの炒め物や

原木シイタケのバター醬油焼き。

写真忘れましたがなめこと絹ごし豆腐のお味噌汁も作りました。