冷凍していた牛すじカレー

冷凍していた牛すじ肉のカレーに、少し残ってチルドに入れていた鶏肉を加えました。最近お料理をしていなかったので卵が賞味期限となり、２個をゆで卵にしてトッピングに。野菜はブロッコリースーパースプラウト、人参、アボカド、プチトマト。

週末に来客予定なので布団などを陽に当てたいのですがぐずついた天気でなかなか干せません💦。

そして気づけば今年もあと３か月も無いのですねー。