じゃがいものお味噌汁が飲みたくて。
焼き塩サバ、炙り油揚げ、切り干し大根とひじきの煮物、先日の煮物のオムレツ。
久しぶりにじゃがいものお味噌汁が食べたくなりました。ねぎと原木シイタケと共に。一番先に戴きました、美味しかった～。
塩サバ。
グリルの半分にクッキングシートにのせた塩サバを置き、片方に別のクッキングシートに油揚げをのせて一緒にグリルしました。
油揚げが肉厚で美味しい。ポン酢をかけて戴きました。
ひじきは水で戻し、切り干し大根はすすいだだけでごま油で炒め、日本酒とお醤油で味をつけます。
先日の煮物をオムレツにしました。はじけましたがー。でも美味しい！
お味噌汁、塩サバ、油揚げは何とか完食しましたが、残りはどうなるか？