秋鮭を2尾購入しました。半分残っている大根も使ったレシピは無いものかと検索すると秋鮭と大根の煮物がヒットしました。

具材をごま油で炒めるので香ばしくて美味しそうです。

 

レシピを参考にしましたが私流にアレンジしてにんじんとシイタケも加えました。また、お砂糖やみりんは使わずに蜂蜜と日本酒です。

 

きゅうりの塩昆布即席漬け。

 

毎月通っている指圧ですが、1時間半弱の施術の間ずっと先生とおバカな話をしてはげらげらと笑っています。心身ともにほぐれますねー。