ポテトサラダが食べたくて

ポテトサラダが食べたくなり作りました。メイクインの新じゃが、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、卵と材料は揃っています。取り寄せていたサーモンソーセージも使い、味付けのお酢はリンゴ酢を使いました。

久しぶりで美味しい！

デパ地下で購入していた大きなまあじの３枚おろしはフライにしました。

ソフトシェルクラブは、アジフライに使ったバッター液の残りでフリッターにしました。

カニ味噌もしっかり入っています。