息子はトマト味のパスタは絶対に食べないのですが私は大好き。 息子が飲みに出かけて夕食は要らないとの事で自分用に作りました。

パスタ麺は全粒粉です。味付けは、フレッシュトマトが1個、トマトペーストが結構たくさん、トマトケチャップです。 冷凍している無添加のパルミジャーノをかけて戴きます。

こんなに美味しいパスタが嫌いな理由は何でしょう。

 

市場のお肉屋さんで買ってきたコロッケと雑なトマト(^^;

 

土曜日のランチに来客予定なので下準備をしました。

チキンナゲットを作ろうと思い、鶏肉の皮を剥がしてお肉だけたたいて使います。剥がした皮にほりにしのアウトドアスパイス辛口をかけて焼いて戴いてみたらこれが美味しい! 

(ほりにしのスパイスは息子がキャンプ用に買ったもので、勝手に使うと怒るので内緒でつかいました。このスパイス、最高!)