ランチは先日新潟の日本料理店から取り寄せた鰻を戴きました。痩せていますが(^^;お味は美味しい。
夕食に、もはや定番となったズッキーニとツナのサラダ。
無農薬の生こんにゃくが野菜室にあったので、鷹の爪、キハダ蜂蜜、自家製味噌、醤油、コチジャンでピリ辛炒めを。
目に良いブルーベリー。 そもそも私はがちゃめ（左右の視力が極端に異なる）なので、老眼の気配？は有りません、というか、自然の遠近両用になっているのか？ 薬の効能書きなどは裸眼で読めるので有難い！
冷凍していたカレー＆発芽玄米、自家製ラッキョウ添え。冷凍カレーが美味しいな～。
ところで、ヨーロッパでカナダの友人達と合流した息子ですが、約2週間の旅程を終えてフランスから帰国予定で事前PCR検査を受けたところ、、、陽性判定でフランスで足止めとなりました。日本は飛行機に乗る前に陰性の証明書が必要です。カナダはワクチン接種の証明書があればPCR検査は不要らしくカナダへ到着したそうですが、空港での検査でアウト（陽性）となったそうです。