確かしらす干しがあったはず、と思い冷蔵庫を開けるとチルドでは無く冷蔵の棚に置いてありました。消費期限を確認すると前日です。もずく酢にしようと思っていましたが火を入れるオムレツにする事にしました。(意地でも食べようとする人(^^;)
もずくも一緒に混ぜます。卵は2個使いました。 これで立派な?ランチに。
ケチャップでは無くスイートチリソースをかけて戴くとお惣菜のようです。
お昼直前に、ネットで頼んでいた辛味噌スープバージョンのもつ鍋が届きました。毎回お醤油ベースでしたので、試してみたいと思っていたところ割引クーポンを取得したので頼んでみました。 冷凍で届きますが、今日もやや冷えたので夕食に戴くことにしてそのまま解凍しました。
ジムへ行った息子が帰宅後に食べるとの事で9時半すぎてから戴きました(危険)(^^;
鷹の爪とニンニクも付いて来ますが、別途追加します。
ごぼう、春キャベツとニラもたっぷりと。
もつがぷりぷりで美味しい! そして辛みそ味のスープに軍配が上がりました。
ちゃんぽん麺で〆ます。(既に10時をまわっていたような、、、)






