いなり寿司が食べたくなりお揚げを甘辛く炊いていました、が、稲庭うどんも食べたくなったのできつねうどんに変更しました。 野菜室にしめじが半分残っていたのでお汁に入れました。稲庭うどんの喉越しがとてもよく大満足のランチでした。
夕食はヒレカツにしました。
息子はごまをすり下ろしてとんかつソースと本辛子で食べています。
1口食べたところで”いつもと違う、硬い”と。 あら、分かりましたか？ いつもは六白黒豚のヒレですが、今回は銘柄豚では無いものの成城石井に売っていたｘｘさん家の豚、と、生産者さん表示豚です。 でもやはりいつものジューシーさが足りない。
途中で食べるのを中断して、ヒレカツ丼に変更しました。そうしたらこれが美味しくて！
三つ葉が無いのでアサツキを青みに使いました。
豚カツの付け合わせのキャベツは息子は絶対に食べないので、スパゲティサラダを作りました。（こちらも食べませんが(^^;
きゅうりを切らしていたのでズッキーニで代用しました。 今回は本わさびをたっぷり入れた辛いサラダです。お箸が止まらない美味しさ！
レタス、新タマネギ、パプリカも混ぜました。
毎日果物はリンゴなので、今回はイチゴにしました。とちおとめ。
ところで、先日ネットでエディット・ピアフの映画を観て以来、家事をする時はYoutubeでエディット・ピアフを聴いています。 何と素晴らしい声。声量もすごい。 その昔三輪明宏のコンサートへ行ったときに愛の賛歌をフランス語で歌っていたのを思い出しました。理由は確か一般的に日本で歌われている日本語訳は本来の内容と異なるから日本語訳では歌わない、というものだったと思います。無償の愛を歌ったものだ、と言っていたような。