シャトーブリアン

昨日は隔週の水彩画教室に出かけていて夕食を作る時間が無く、息子は自分で卵と牛ミンチでチャーハンを作って食べたようです。

水彩画を作成していて気づいた事。私はさっさと仕上げるタイプのようで、他の人たちは1か所を塗り重ね塗り重ねて時間を掛けて作成しています。根気がない私は時間を持て余し気味です。とは言え、次の半年も更新しましたが。

さて、今日は、注文していたシャトーブリアンが届いたのでステーキにしました。良いお肉なので塩・コショウだけの味付けです。　やはりお肉の最高峰です。

もう少しレアでも良かったですが、、、別格です。