一昨日戴こうと思い解凍していた毛ガニはお鍋でお腹が一杯になり手が付かず持ち越されました。何となく毛ガニを食べるには気分が盛り上がらず(通常はお正月とかお客様とかのイベントで戴くので)、取り合えず身を取り出すことにしました。

しこしこと30分以上時間を掛けてすべてほぐしました。蟹味噌は戴きましたが、特大だけあり結構な量になりました。

 

 

カレーが食べたくなり、バターチキンカレーを作りました。自家製のアカシア蜂蜜漬けのらっきょうを添えて。一昨年前に仕込んだらっきょうも流石に残り少なくなりました。今年はまた漬けましょう。

 

 

スーパーに新タマネギが出回っていて早速購入。鰹節をたっぷりかけてポン酢で戴きます。甘くて美味しい!

 

 

ところで、大阿闍梨の千日回峰行は比叡山では無く奈良の役行者が開祖のお寺さんで行ったとの事。この行を行えるお寺は日本で2か所との事です。1日48km歩くそうΣ(・□・;)。

今、お坊さんが語るYouTubeにハマっています(笑)。妙心寺のお坊さんがナイスな話をされていました。宗教者駅伝を行っているが、走者はお坊さん、キリスト教の牧師さん、神主さん、イスラム教のお坊さん? がタスキを渡してゴールを目指すそうです。これは日本ならではでしょう。

大阿闍梨は、富士山の頂上に真理があるとするならば、東のルート、西のルート、色々なルートからそれを目指して登る。それがそれぞれの宗教だが、目指す真理は一つだ。というような事をおっしゃっていて、私は拍手を送りました(PCに向かって)。 同じことを言っていますね。やはり仏教は心が広いな~。(いい加減とも言うか?)