昨日は結構仕事が忙しくて私はランチ無しです。息子はブラウンマッシュルームとベビー帆立でアヒージョを作って食べていました。味付けにはアンチョビを使っていたようです。
夕食は佐賀牛のシャトーブリアンですが、これまた息子は自分用は好みで焼いて食べていました。(私は未だ仕事中)
こちらは私が自分用に準備したシャトーブリアンです。
焼き加減がGood!
やはりステーキは奮発してシャトーブリアンが良いです。
日本そばが食べたくて、先日デパ地下で購入していた新そばも戴きました。
新そばは美味しい! ただ、つゆは私には甘すぎました。 私はすっきりした、甘くないつゆが好きです。今後は自分で作りましょう。



