ジンギスカン

水彩画教室の第1回目に行ってきました。夜の部なので終えて帰宅したのが10時頃です。そこから息子とジンギスカンを食べました。自宅ジンギスカンです。もちろん、ジンギスカン用の鉄板で。タレはベルのタレの他に”クミン塩”を準備しました。私はクミン塩の方が好みです。

ジンギスカンはにおいが気になりますが、窓全開で焼きました。お肉も美味しいですがタマネギが美味しいのですよね。