小鰯のパスタ

小イワシのペペロンチーノを作りました。

パン粉を乾煎りして上からかけます。デッキで育てている西洋パセリを刻んで入れました。

久しぶりに美味しい！　南イタリアのお料理です。松のみを入れますが切らしていました。

雨が続き散歩へも行かず、という事で冷蔵庫の掃除をしました。　高菜が3袋出てきましたので（(^^;、辛子高菜をつくるべく水にさらしています。明日のランチは辛子高菜と塩サバにしましょう。