長崎ちゃんぽんが食べたくて桃華園の生めんとスープを購入していました。
具材は冷蔵庫にあるもので。はまぐりを買っていたので使いました。
豚バラ肉、海老、ベビーホタテ、はまぐり、かまぼこ、キャベツ、人参、きくらげ、舞茸、たけのこ、と具材盛りだくさん。たけのこは春に農家さんから購入して茹でたものを冷凍してあり、青椒肉絲を作ろうと解凍していたものを少し使います。
コショウをたっぷりかけて戴くと、久々に美味しい!
かなり以前、リンガーハットへちゃんぽんやチャーハンを食べに行きましたが、最近お店を見かけない気がします、、、

