重い腰をあげて作った餃子

重い腰を上げて餃子を作りました。と言っても２５個ですが。但し息子は外食するからいらないとの事で(^^;、私はサーモンの塩麹漬けのグリルを食べてそれ程お腹が空いていなかったので3個だけ焼きました。一番手前のは25個詰め終わってほんの少し残ったタネです。

やはり自家製餃子は美味しい！

かぶがお安かったので前日から塩昆布で浅漬けにしていました。かぶは厚めに皮を剥くと柔らかくて美味しいです。