あぐー豚の切り落としを買っていたので、農家さんから購入した春キャベツと炒めました。
脂はラードを使います。野菜炒めが一段美味しくなります。
あぐー豚も春キャベツも本当に柔らかくて美味しい！
無添加ほっけも焼きました。大根おろしには先日角館の安藤醸造店から購入したしぼりたて醤油をかけて。 大根おろしが美味しくて、この3倍くらい戴きました～。
今日は富士山を見に行きたいと思っていましたが雨で断念。
息子に、”母が死んでもすぐわかるように家の権利書や、保険とか銀行とかまとめておくわね”と伝えてあり、途中で止まっているので今日はそれらを書類ボックスにまとめてしまいましょう。そうなると、遺言書とかは必要なのか？ それとも子供が一人の場合は不要なのか？ 別途調べてみましょう。