豚ロース薄切り唐揚げ

ガーリックパウダーとお醤油につけておいた豚ロース薄切りを唐揚げにしました。片栗粉を付けて。唐揚げはバラ肉の方が美味しいという結論になりました。

ランチにカレーの残りや鶏肉の塩麹漬けなど。