お刺身用のアジをフライ用におろして戴きました。以前取り寄せた五島軒のかにクリームコロッケも添えてアジフライにしました。 農家さんのガレージで売っていた春キャベツの千切りをたっぷりと。 これが本当に柔らかくて美味しい！ 先日作ったすりおろしタマネギとトマトペーストのドレッシングをたっぷりかけて戴きます。
何やら写真の色が悪いですが、振りのお刺身は生わさびで。脂がのっていて美味しい！（ブリではなくブリになる前の魚の名前だったような、、、）
たけのこはこんにゃくと共にメンマにしました。こちらもシャキシャキで美味しい！